寒天製造の伊那食品工業(長野県伊那市)は井上修社長の後任に、塚越英弘副社長を起用する方針を固めた。・・・売上高は17年12月期で199億円。寒天は高齢化や健康志向の高まりで需要が伸びている。・・・

情報源: 伊那食品、新社長に塚越英弘氏 寛氏は最高顧問に  :日本経済新聞