定年退職後、趣味が高じてジビエ専門の料理店を開いた村瀬滋さん(61歳)と、それを支える妻の弘美さん(62歳)の物語。フランス料理の食べ歩きからジビエに目覚め、狩猟免許を取得し、シカやイノシシなど丸ごと一頭を自ら下処理して調理する滋さんのこだわりが、豊かな森で育った“伊勢志摩ジビエ”!そんな滋味あふれる肉に負けないよう、60~70種の野菜も自家栽培!!神様に感謝していただく究極のひと皿とは!?

12月14日(土) 18:00~18:30 (30分) テレビ朝日系
番組情報:人生の楽園「感謝のひと皿 ジビエ料理~三重・伊勢市」