埼玉県越生町の築115年の古民家に移住し、動物性食品を使わない“ヴィーガン”のパン店を開いた高木富貴子さん(62歳)と、そんな母を後押しする長女の安祥恵さん(38歳)の物語。国産小麦と自家製天然酵母で作る富貴子さんのパンは、肉や魚はもちろん、卵や乳製品も使わず、グルテンや豆腐、豆乳などで代用。ヘルシーなのにおいしいと評判を呼んでいる。さらに竹炭や紅こうじなどで着色した、黒やピンクの遊び心のあるパンも…

10月17日(土) 18:00~18:30 (30分) テレビ朝日系
番組情報:人生の楽園「召しませ母娘の菜食パン~埼玉・越生町」